マーボーたけのこ

いただいたたけのこがまだいっぱいある。

春巻き、かに玉他ちまちまつかってもいいけど
悪くなるし、一気に消費

旦那が喜んだのでメモ。

■麻婆たけのこ


レシピはall aboutより

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20090401B/index2.htm

中華料理にたけのこって良く使われてるから
味付けが合うのかな。